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把生猪育肥的饲养管理技术

        直线育肥法是养猪饲养管理方法的改革,根据小猪长骨、中猪长肉、大猪长膘的生长规律和猪体对蛋白质的需要前高后低,脂肪沉积前低后高的规律,把生猪的生长发育划分为三个阶段,小猪阶段20-35公斤,中猪阶段35-60公斤、大猪阶段60-90公斤,这三个阶段又可划分为两期,60公斤以前为前期,90公斤为后期。
        前期日粮蛋白质要高些,一般要求占日粮的14-18%,后期占日粮的12-14%,但能量供给要相应增加。直线育肥猪5-6个月体重达90公斤以上,瘦肉率达50%以上,使猪快速生长,节约饲料增加瘦肉、提早出栏。 
 
        目前生猪的饲养方法很多,大致可分“吊架子”育肥法和直线育肥法。这两种方法的区别是:

一、 饲养上:直线育肥没有明显的阶段性,而吊架子育肥是先吊架子后催肥,有明显的阶段性。

二、 在饲料上:直线育肥以精饲料为主,整个育肥期饲料变化不大,始终保持合理的营养水平,而吊架子育肥在吊架子期以青、精饲料为主,营养水平低,采用稀汤灌大肚的饲喂方法。

三、 在育肥方法上:直线育肥采用的前期催肥方法,如仔猪断奶后到60公斤前喂以富有蛋白质的能量饲料,这个阶段催肥催而不肥,反而促进猪的躯体迅速发育,肌肉丰满,多产瘦肉。吊架子育肥是采用后期育肥法,当猪架子长成后,大量的喂给富含碳水化合物的谷物饲料,结果越催越肥,不利于瘦肉型猪生产。 

        两种方法各有优缺点,直线育肥增重快、育肥期短,饲料利用率高,一年可养两茬猪,但需精饲料较多。“吊架子”育肥增重慢,育肥期长,一年一茬猪,但充分利用大量的青、精饲料,节约精饲料。生产实践证明,在经济效益上直线育肥好于或高于吊架子育肥。所以,用先进的直线育肥代替传统的吊架子育肥是今后提高出栏率、商品率,促进养猪生产发展的必然趋势。

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